スキップしてメイン コンテンツに移動

投稿

3月, 2021の投稿を表示しています

「いちご」食べ放題です

  春、いちごの季節がぁ キタ━━━━ヽ(゚∀゚ )ノ━━━━!!!! ってことで、 みんなが知ってる「いちご」の みんながあんまり知らない「いちごの話」が 今日のネタです。   <01> イチゴって こんな草 科 名 :バラ科         原産地 :北米東部、南米チリ  分 類 :多年草         草 丈 :20~30cm 耐寒性 :強           耐暑性 :弱  栽培適温 :17℃~20℃ 増やし方 :種。ライナーにつく子株。 特 徴 : ・一季なりと四季なりがあります。 ・花の付け根の部分(花托(かたく)又は花床(かしょう))が  発達して食用になります。 ・ いちごの本当の実の部分はいちごの「粒々(実)部分」です。 おもな栄養成分 (可食部100g中) : ビタミンC(62mg)、 葉酸(90mcg)、食物繊維(1.4g)   <02> イチゴの 歴史              石器時代  野生のいちごを食べていた。 古代ローマ  いちごの栽培をしていた。 平安時代  延喜式にイチゴが記載。      野生のいちごを食べていた。 18世紀     現在栽培されているイチゴのルーツに        なる品種が交配される。          オランダにて、南アフリカ原産のチリ種に北           アメリカ原産のバージニア種を交配してした。 江戸時代末期  オランダから長崎に伝えられるものの                    一般には広まらなかった。             明治時代    本格的な栽培が始まり、品種改良・                    育成が進められた。                      フランスから導入されたゼネラル・シャン                           ジー種をもとに「福羽」が育成された。                           日本イチゴの基礎を作った名品種と言われて                           いる。 昭和25年    アメリカから「ダナー」が導入され、栽培が全国的に普及する。 昭和30年代   ビニール栽培が確...